вс, 06 окт.
09:39
Холмск
+12 °С, облачно

Лучше овсянки: названа самая полезная каша на завтрак

14 марта , 16:20Общество
Фото: @ohheycelina unsplash.com

Каша — идеальный завтрак для приверженцев здорового питания. Эндокринологи советуют обратить внимание на кашу их семян льна, так как в ней не меньше питательных веществ. Чем она так полезна и как ее готовить — в материале газеты «Холмская панорама».

В семенах льна содержатся:

  • омега-3 кислоты;
  • клетчатка;
  • антиоксиданты;
  • линолевая кислота.

Указанные нутриенты необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. По словам специалистов, достаточно каждое утро употреблять по одной чайной ложке семян льна.

Еще больше пользы организм человека получит от каши из семечек льна. Врачи рекомендуют есть ее не больше трех раз в неделю, чередуя с другими кашами.

Как приготовить льняную кашу

  • Необходимо залить в кастрюле молотые семена льна водой и поставить на огонь.
  • Кашу следует постоянно перемешивать. Через несколько минут она начнет густеть. 
  • Если каша перестала вытекать из ложки, значит, она готова. 
  • По желанию в блюдо можно добавить мед и свежие ягоды.