пн, 08 июль
00:30
Холмск
+18 °С, облачно
Постное меню: рецепт ароматной запеченной капусты в духовке
Если вы ломаете голову над тем, чем же порадовать близких на ужин, то предлагаем вам приготовить запеченную капусту с чесноком за 15 минут. Блюдо понравится всем без исключения, ведь оно получается очень вкусным и его можно даже в пост! Подробный рецепт — в материале газеты «Холмская панорама».
Ингредиенты
- Капуста белокочанная среднего размера — 1 шт.;
- Чеснок — 4 зубчика;
- Растительное масло — 0,5 чашки;
- Черный молотый перец — 2 щепотки;
- Соль — 2 щепотки.
Приготовление
Для начала необходимо разогреть духовку до 180 градусов.
- Нарежьте кочан капусты кусками толщиной 2-2,5 см. После этого выложите все на противень, предварительно смазанную маслом.
- Измельчите чеснок и взбейте его в миске с растительным маслом. Затем смажьте этой смесью подготовленные куски капусты.
- Добавьте в кусочки капусты соль и молотый перец.
- Отправьте капусту в духовку на 15-20 минут. Готово! Ароматную капусту необходимо подавать горячей.
Приятного аппетита!