чт, 18 июль
01:01
Холмск
+17 °С, ясно

Блины будут воздушными, как облачко: просто добавьте один ингредиент

14 февраля , 18:20Общество
Фото: @nouvellebeautybymarion unsplash.com

Хотите, чтобы тесто для блинов получилось идеально пышным? Для этого не обязательно иметь под рукой миксер или искать советы в интернете. Достаточно добавить один секретный ингредиент и ваше блюдо получится невероятно вкусным.

Секрет довольно прост: в тесто нужно добавить сыр рикотту, перемешать с остальными ингредиентами и приступить к выпечке. Именно благодаря рикотте блинчики получатся пышными и нежными.

При этом совсем не обязательно готовить блюдо по специальному рецепту или технологии. Готовить блины можно и на молоке, и на кефире или из готовой смеси — результат вас всегда порадует.