вс, 06 окт.
08:09
Холмск
+12 °С, облачно
Ешьте это и худейте: ученый назвал продукт, убивающий жир
10 января , 19:15ОбществоФото: @jjik_da unsplash.com
Рис — идеальный продукт в борьбе с лишним весом. В нем не так много калорий, при этом он надолго утоляет голод. Об этом сообщает портал Neprosto.fun со ссылкой на газету Daily Mail.
По мнению японского ученого Сако Мизуно, весь секрет в чудодейственных свойствах риса кроется в резистентном крахмале. Это вещество не расщепляется в желудке, попадая в кишечник. Жирные кислоты, в которые преобразуется крахмал, способствуют:
- утолению чувство голода;
- нормализации работы ЖКТ;
- ускорению обмена веществ;
- похудению.
Однако, чтобы получить максимальную пользу от риса, нужно готовить его особым образом — на пару, без добавления соли и масла. Предпочтение стоит отдать нерафинированному рису.