Продажа свежевыловленной рыбы растет

Работа ведется в тесном контакте с индивидуальными предпринимателями, участвующими в программе. Благодаря достигнутой областными властями договоренности уже более двух лет рыбопромышленные предприятия напрямую поставляют свежевыловленную рыбу на внутренний рынок и при этом сдерживают цены.

Ассортимент меняется в зависимости от сезона. Если в январе –феврале спросом пользовалась свежевыловленная навага, то сейчас холмчане покупают  камбалу и минтай.

Свежие дары моря по ценам, ниже рыночных, можно приобрести не только в торговых точках Холмска, но и в селах. На специальных ярких ценниках указана фамилия предпринимателя, участвующего в проекте, дата и место вылова, цена поставщика и стоимость продукции уже с 15 – процентной надбавкой.

В настоящее время в рамках проекта «Реализация свежей рыбной продукции» на площадке между домами на площади Ленина, 1 и ул. Победы, 1 в Холмске, а также в с. Чехов и с. Правда производится продажа свежевыловленной камбалы по цене 58 руб/кг и минтая б/г  - 81 руб/кг. Изначальная цена поставщика на свежую разнорыбицу: камбала – 50 рублей, минтай – 70 рублей за один килограмм. Улов осуществляет ООО «Невод» (ИП Дмитрий Градобоев).

Свежевыловленная рыба пользуется большим спросом у покупателей. У прилавков, торгующих камбалой и минтаем, всегда есть очередь.

  – Я покупаю рыбу, потому что она свежевыловленная, да и цена - доступная, – говорит Ольга Малеева.

По сравнению с прошлым годом объем продажи свежевыловленной рыбы в Холмском городском округе значительно вырос. В настоящее время  продано уже свыше 32 тонн. В общей сложности в этом году губернатором островного региона поставлена задача по реализации населению Холмского округа 72 тонны 500 кг свежевыловленной рыбы. 

Информацию о местах продажи свежей рыбы по ценам ниже рыночных можно получить в социальных сетях и мессенджерах Холмской администрации, в том числе - на сайте «Наш Холмск».

Валентина Дорофеева. На снимках: торговля свежевыловленной рыбой с автолавки по ул. Победы, 1 и пл. Ленина, 1.