ср, 11 март
11:47
Холмск
-4 °С, облачно

Чеховская "Гарантия" снабжает население вкусной продукцией 23-й год

15 февраля 2022, 15:26У местных товаропроизводителей
Фото:

ООО «Гарантия», действующее в с. Чехов, было официально зарегистрировано в апреле 1999 года. На протяжении всех этих лет его бессменным генеральным директором является Гвон Се Зун (Семен Михайлович).

Компания обеспечивает рабочими местами жителей села. На предприятии трудится свыше 40 человек. И вот уже 23 – ий год  «Гарантия» снабжает пельменями: рыбными «Лососевыми», мясными «Русскими», «Крестьянскими», котлетами «Домашними», голубцами «Сельскими», варениками «Ароматными», тефтелями «Домашними» и другой  вкусной, качественной продукцией не только жителей Холмского городского округа, но и Корсакова, Анивы, Южно – Сахалинска, поставляет ее  и на север нашего островного региона. Румяные, ароматные пирожки с разнообразной начинкой реализуются только в кафе «Новая волна» и в магазинах, которые также входят в состав ООО «Гарантия». В связи с непростой эпидемиологической обстановкой кафе в настоящее время работает только днем с 12 до 14 часов. Отведать вкусных блюд, тех же пельменей, голубцов, тефтелей и прочей продукции предприятия может каждый желающий по вполне приемлемым ценам.

- Одна смена выпускает в день 300 - 400 килограммов пельменей, котлет и других полуфабрикатов, - говорит Семен Михайлович. -  Причем, в продукции не содержится никаких искусственных добавок, усилителей вкуса и стабилизаторов. Большая часть производства, как и положено в наш век автоматики и компьютеризации, работает на современной технике. Хотя человеческий фактор тоже не исключается. К примеру, работники «Гарантии» сами панируют и укладывают котлеты на подложку.

Сырье для изготовления продукции предприятие закупает только высшего качества.  Муку «Беляевскую» заказывает из Алтая. Мясо приобретает в московской компании «Три купца». Работает и с островным предприятием «Мерси Агро Сахалин».

Как известно, в еде все должно быть прекрасно — и внешний вид, и вкус. Продукция «Гарантии» не только вкусная, но и радует глаз своим привлекательным внешним видом и в замороженном состоянии, и после приготовления. Вот почему она востребована у покупателей. Отзывы о продукции «Гарантии» у потребителей самые положительные.

 -  Мы постоянно заходим перед работой в магазин и всегда приобретаем горячие и свежие пирожки, пянсе, чебуреки, беляши и другую продукцию, - делится Людмила Кочеткова – жительница с. Чехов.  -  А какая вкусная у них курица на вертеле!  Единственное пожелание: еще бы к курочке соусы в маленьких упаковочках продавать!  Нравятся всем и пельмешки «Гарантии» – маленькие, аккуратные! И, что самое главное – вкусные.  Да и фарш здесь производится самый лучший.  Моя дочь живет в Южно – Сахалинске и покупает голубцы, пянсе и прочую продукцию только «Гарантии», потому что знает, что она изготовлена из натурального сырья. И, что немаловажно, работая в селе, компания думает не только о себе, но и о его жителях. Несмотря на постоянный рост цен на сырье, транспортные расходы, топливо и электроэнергию «Гарантия» практически не повышает стоимость своей продукции.

По словам еще одной сельчанки Татьяны Паршиной, которая тоже всегда с удовольствием пользуется продукцией компании, Гвон Се Зун –грамотный предприниматель и очень хороший хозяйственник. Руководство «Гарантии» дорожит репутацией своего предприятия, держит его марку на должном уровне, очень ответственно относится к отзывам людей, учитывает их мнение и следит за качеством изготавливаемой продукции.

Не случайно компания постоянно занимает призовые места   в ежегодном областном фестивале «День пельменя». А недавно стало известно, что ООО «Гарантия» стало победителем конкурса «Сахалинский маяк - 2021», учредителями которого являются Губернатор и Правительство Сахалинской области, в номинации «Бизнес - стабильность». Это значимая награда и очень большая ответственность.

На хорошем счету предприятие и у местной власти.  По словам Ирины Саловой – и. о. директора департамента экономического развития, инвестиционной политики и закупок администрации МО «Холмский городской округ»,  «Гарантия» - одно из лучших и стабильно развивающихся предприятий нашего муниципалитета, которое постоянно занимается модернизацией своего оборудования, приобретает технические средства. Несмотря на непростые времена, компания не является убыточной, а, наоборот, наращивает темпы, осуществляет инвестиционные вложения в свое производство.

 - Руководство «Гарантии» следит за качеством продукции, изготавливает ее в соответствии с рецептурой, соблюдая все технологические процессы, - отмечает Ирина Александровна. -    Ассортимент продукции предприятия очень разнообразен   и пользуется большим спросом у населения. Немаловажно и то, что компания предоставляет рабочие места   местным жителям, выплачивает им достойную заработную плату, исправно отчисляет налоги в бюджеты всех уровней. Стоит добавить, что магазины розничной торговли «Гарантии» участвуют в региональном проекте «Доступная рыба», обеспечивают сельчан рыбной продукцией с минимальной наценкой всего лишь 15 процентов. За свою работу компания неоднократно удостаивается почетных грамот, благодарственных писем и других наград, как от холмской администрации, так и от областной власти.  Как руководитель, Гвон Се Зун пользуется уважением сотрудников, имеет авторитет и у сельчан.  Он постоянно взаимодействует с холмской администрацией, которая, в свою очередь, всегда поддерживает местных товаропроизводителей. 

Конечно, выживать сейчас нелегко, конкуренция большая, много привозной продукции.  Да и в связи с пандемией коронавируса планировать что – то на будущее сложно.   Но, несмотря на это, под мудрым и опытным руководством Гвон Се Зун «Гарантия» держится на плаву, стабильно развивается  и бесперебойно снабжает островное население своей вкусной и качественной продукцией.

Понравилась статья?